クッキーのレシピ

読んで字のごとく、ナッツであるアーモンドを細かく砕いたものです。

焼き菓子には定番中の定番の材料ですね。
アーモンドチップにも、その粒の大きさによって
8割とか32割とかあるそうで
お菓子によって、選ぶのがよいかと思います。

アーモンドに合うのはやっぱりチョコレートでしょうか。
チョコレートクッキーのトッピングとして
または混ぜ込んで。

味もそうですが、歯ごたえもプラスされますし
見た目もよりクッキーらしくなります（笑）

バレンタインのプレゼントに、アーモンドチョコクッキーなんか
いかがでしょうか♪