パン用最強力粉（ゴールデンヨット）2.5kg-お菓子の材料

パン用最強力粉（ゴールデンヨット）2.5kg 970円 タンパク含有量：13.5%　灰分：0.41%高級ホテル等で使われているパン用小麦粉の最高級品。ホームベーカリーで作るとふっくらしすぎて天井についてしまうことも。HB使用時は1割程度材料を減らしてください。

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人気のゴールデンヨット2,5Kgタイプです。
扱いやすく、ふっくらもちもちの生地がリピート続出の秘密。高級ホテルで使われているのも納得の強力粉です。 週に１～２回はパンを焼くおうちであれば、2,5Kgタイプじゃないと追いつきません。 といっても、スーパーで入手できるような強力粉を3Kg買うのであれば、ゴールデンヨットを2,5Kg買ったほうがお得だったりします。