VALRHONAスイートフェーブアラグアニ200g-お菓子の材料

VALRHONAスイートフェーブアラグアニ200g 1040円 カカオ分：72%　糖分：27.5%フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートです。ヴァローナの真骨頂とも言える逸品をお試しサイズの200gで。

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ベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種という、薫り高い2種の豆をブレンドしたクーベルチュールスイートチョコレート。 むらなく早く溶けるように工夫されてフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せなくなります。 カカオ分72%のビターな味わいは、ガトーショコラにぴったり。お値段は少々高めですが、とびっきりのチョコレート菓子を作るのであればそれだけの価値はある一品です。