生イースト100g-お菓子の材料

生イースト100g 161円 パン屋さんでは最も使われている生イーストです。冷凍保存不可、ホームベーカリーにも不向きです。しっとりフワフワのパンを本格的に作りたい人におすすめです。

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賞味期限が1週間あるものが届けられますので、到着したらすぐに使わなきゃとあせらなくてよいのもいいですね。賞味期限が短いのでなかなか使いにくいですが、イーストが生きてるかどうかの判別ができる人であれば、清潔に小分けして冷蔵庫のチルドルーム（0度帯の低温室）に保存し、都度確認しながら使用する方法もお試しいただけますが、原則的には、賞味期限内にご利用ください。